Luin vast'ikään ilmestyneen kirjan: Ruoalla terveeksi - uusi elämä vähähiilihydraattisella ruokavaliolla. Kirjan kirjoittaja lääkäri Sofie Hexeberg on saanut työssään nähdä, kuinka ruokavalion muutos vaikuttaa dramaattisella tavalla terveyteen. Ainakin seuraavista sairauksista hänen potilaansa olivat parantuneet:
- korkea verenpaine
- diabetes
- kilpirauhasen vajaatoiminta
- uniapnea
- silmävauriot
- alaraajojen verenkiertohäiriöt
- erektiohäiriö
- sappikivet
- krooniset tulehdukset
- fibromyalgia
- nivelrikko
- nivelpsoriasis
- Behterevin tauti
- ientulehdus
- sarkoidoosi
- krooninen väsymysoireyhtymä (ME)
- munasarjojen monirakkulaoireyhtymä (PCOS)
- heikentynyt hedelmällisyys
- ennenaikaiset vaihdevuodet
- migreeni
Aika vakuuttavaa, vai mitä? Näihin sairauksiin käytetään vuodessa miljardeja euroja.
Monien kohdalla oireet lievittyisivät tai loppuisivat jopa kokonaan. Kannattaa kokeilla :)
